سویق سنجد مرسلین
سویق سنجد یک ماده غذایی کاملاً طبیعی و گیاهی است که از پودر کردن و تفت دادن سنجد به دست می آید. این محصول با ترکیب خاص گوشت و هسته سنجد، سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و آهن است.
این محصول در طب سنتی به عنوان یک داروی مقوی برای ترمیم شکستگی های استخوان، بهبود درد مفاصل و حتی افزایش شیر مادر توصیه شده است. سویق سنجد علاوه بر ارزش غذایی بالا، یک انتخاب عالی برای استفاده روزانه در وعده های صبحانه یا میان وعده است.
خواص سویق سنجد:
- مقوی بدن و مؤثر در رشد و تحکیم استخوان‌ها: سویق سنجد یکی از بهترین تقویت کننده های طبیعی برای استخوان هاست که به دلیل دارا بودن کلسیم و فسفر بالا، نقش موثری در جلوگیری از پوکی استخوان دارد.
- بهبود دهنده سلامت مادران و نوزادان: این محصول به دلیل ترکیبات مقوی، میزان شیر مادر را افزایش داده و برای رشد سالم تر نوزادان مفید است.
- درمان پوکی استخوان و شکستگی ها: استفاده از این محصول در بازسازی و بهبود بافت استخوان بسیار مؤثر بوده و به عنوان یک درمان طبیعی و گیاهی در کنار رژیم های غذایی مناسب توصیه می شود.
روش مصرف:
روزانه 2 قاشق غذا خوری میل شود.
سویق سنجد از نظر علمی و شواهد تجربی
بر اساس مطالعات علمی، سنجد به دلیل ترکیبات ارزشمند از جمله فلاونوئید ها، کلسیم، فسفر و ویتامین C نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن، رشد و سلامت استخوان ها و کاهش التهابات مفصلی ایفا می کند.
تحقیقات نشان داده که مصرف منظم سویق سنجد می تواند تراکم استخوان را افزایش داده و خطر شکستگی استخوان را در افراد مسن کاهش دهد. علاوه بر این، شواهد تجربی بیانگر افزایش انرژی و کاهش درد مفاصل در افرادی است که این محصول را به رژیم غذایی خود اضافه کرده اند.
نحوه ساخت سویق سنجد:
ابتدا سنجد را به دو بخش گوشت و هسته تقسیم کنید.
- هسته سنجد را آسیاب کرده، الک کنید و سپس بدون استفاده از روغن تفت دهید.
- گوشت سنجد را نیز آسیاب کرده، الک کنید و به‌طور جداگانه تفت دهید.
- پودرهای تفت داده شده را با هم ترکیب کنید و در بسته بندی مناسب نگهداری کنید.
در روش ساده تر، می توانید سنجد را به صورت کامل با هسته آسیاب کرده و سپس تفت دهید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.