عسل زول طبیعی سوغات شهرکرد
زمان و شرایط گلدهی گیاه زول
گیاه زول در اواسط تیرماه و مرداد به اوج گلدهی خود می‌رسد. دوره طولانی گلدهی این گیاه، محیطی مناسب برای فعالیت زنبورهای عسل فراهم می‌کند تا شهد بیشتری جمع‌آوری کنند. عسلی که از گل‌های گیاه زول استخراج میشود، به عنوان عسل زول طبیعی شناخته میشود و فواید بسیاری را به مصرف‌کنندگان عرضه می‌کند.
خواص عسل زول طبیعی
عسل زول به دلیل خواص بی‌نظیری که دارد، برای سلامتی بسیار مفید است:
- طبع گرم: مناسب برای افرادی که دارای طبع سرد هستند.
- بهبود تنفس: کمک به بهبود عملکرد دستگاه تنفسی.
- تسکین دردهای مفاصل و استخوان: کاهش دردهای اسکلتی.
- کاهش قند خون: مصرف کنترل شده به کاهش قند خون کمک می‌کند.
- کمک به بهبود کم‌خونی: موثر در افزایش سطح هموگلوبین.
- تصفیه خون: به پاکسازی و تصفیه خون یاری می‌رساند.
- تقویت سیستم ایمنی: بالا بردن مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها.
- ضد میکروب و کاهنده اوره: مبارزه با عفونت‌ها و کاهش سطح اوره.
شرایط نگهداری عسل طبیعی
برای حفظ کیفیت و خواص عسل زول، رعایت شرایط نگهداری زیر توصیه میشود:
- محل نگهداری: عسل باید در محیطی خشک و خنک، دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شود.
- دمای مناسب: دمای ایده‌آل برای نگهداری عسل بین 20 تا 25 درجه سانتی‌گراد است.
- مکان مناسب: بهترین مکان برای نگهداری عسل، کابینت آشپزخانه است که دمای محیط پایدار دارد.
منطقه برداشت
عسل زول عمدتاً در منطقه شهرکرد برداشت شده و جزو سوغات این شهر محسوب میشود. این منطقه به دلیل شرایط آب و هوایی خاص، زمینه‌ای عالی برای تولید عسل باکیفیت فراهم آورده است.
خواص مشترک با دیگر انواع عسل
علاوه بر ویژگی‌های منحصر به فرد، عسل زول خواص مشترکی با دیگر انواع عسل دارد، از جمله تقویت سیستم ایمنی و خواص ضدعفونی‌کننده.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.