قند قهوه ای
قند قهوه ای به مانند شکر قهوه ای دارای فوائد خاصی می باشد و مضرات قند سفید را ندارد. همچنین رنگ این محصول به علت وجود ملاس در ترکیبات آن است و خود آن دارای خواص زیادی میباشد. در ادامه به بررسی آنها می پردازیم. طبع آن گرم و تر است که برای سرد مزاجان بسیار مفید است بر خلاف قند سفید که طبعی سوداوی دارد و موجب هزاران مرض می شود.
خواص قند قهوه ای
قند قهوهای به مانند شکر آن از نیشکر تهیه شده است نه از چغندر لذا مضرات چغندر را ندارد. همانطور که می دانید به گفته پزشکان قند و شکر سفید حکم سم سفید دارد و برای بدن و سلامتی مضر است و می بایست از مصرف آن خودداری نمود. این قند همچنین به علت عدم استفاده از مواد شیمیایی که در تولید قند سفید به کار می رود ، مضرات آن را نیز ندارد. همانطور که می دانید قند تولید شده از نیشکر دارای خواص فراوانی می باشد که با هم بعضی از آنها را مرور میکنیم:
- پیشگیری از دیابت
- تقویت حافظه
- سلامت کبد و کلیه
- دارای املاح و مواد معدنی مناسب برای محافظت از استخوان
- افزایش رطوبت و تازگی پوست، جوان سازی پوست.
- در بعضی موارد به بهبود روند جریان خون کمک می کند.
- کمک به هضم غذا و عملکرد معده.
- به عنوان یکی از اجزای ترکیب داروی طبی سرماخوردگی کاربرد دارد
- کنترل کننده چاقی: کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد
- اشتها آور
- مفید برای چربی خون بالا
قند قهوه ای تولید شده از نیشکر
قند سفید تولید شده از چغندر قند
قندی که از نیشکر گرفته می شود حاوی مواد زیر می باشد:
- منیزیم
- کلسیم
- پتاسیم
- سدیم
- ویتامین بی B
منصوره شیخ (خریدار محصول) –
یکسال میشه از شفا مارکت میخرم. و جایگزین قند سفید شده. عالی و بی ضرر
منصوره شیخ –
عالی و تمیز بود