- غذا جز با نمک اصلاح نمیپذیرد، چرا در احادیث آمده ابتدا و انتهای غذا باید نمک خورده شود؟! چون :
- نمک برای فشـارخـون هم مفیـد است
- نمک ضدعفونی کننده است
- بزاق را تحریک میکند
- از پوکی استخوان جلوگیری میکند
- باعث تقویت قلـب و عضلات میشود
- کمبود ویتامین D را جبران میکند
- در رفع کک و مک موثر است
- از كم خوني و خستگی زودو بيحالی جلوگیری میکند
- سرشار از ید ، پتاسیم ، کلسیم ، سدیم ، منیزیم ، آهن و فلوراید
- سيستم ايمني قوي ميکند
- نمک شفای ۷۰ بیماری است
- فقط نمک دریا و سنگ نمک
2- سنگ نمک یا نمک معدنی در درجه دوم هستند
نکته 2: نمک طبیعی ازنظر ظاهر دارای دانههای ریز و درشت و زبر است و کمی چسبندگی دارند و رنگ آن هم کدر دارد
نکته 3: مقدار استفاده جهت خوراکی سه لقمه است و حتی خوردن نان و نمک هم جایز است (مانند خوراک حضرت امیرالمؤمنین (ع))
فواید و خواص نمک
- آماده سازی بدن برای پذیرش غذا بوسیله استفاده از نمک برای شروع غذا (بدلیل تندی با تحریک ترشحات مانند بزاق مانند هشدار عمل میکند)
- موثر در درمان جنون بوسیله خوردن نمک در اول و پایان غذا
- درمان خونریزی، زخم چرکی و گسترش یافته جهت پانسمان زخم بوسیله پر کردن زخم با ترکیب روغن زیتون و نمک
- درمان پف زیر چشم (اگر علت آن مشکل در تیروئید باشد که باعث چاقی کل بدن میشود) و گل مژه (شبیه ورم چشم) بوسیله مالیدن نمک
- موثر در درمان کم کاری یا پر کاری تیروئید بوسیله استفاده از نمک دریا و سنگ نمک بجای نمک یددار است
- درمان پلیپ رحم (گوشت اضافی در رحم) به طریقه نشستن در آب نمک دریا با غلظت بالا و یا نشستن در تر کیب نمک و قسط
- درمان پلیپ بینی بوسیله قرقره کردن آب و نمک یا استفاده از قسط و نمک
- درمان گواتر کم کار بوسیله مصرف نمک دریا
- درمان گرفتگی قلب و باز کردن رگهای بسته بوسیله مصرف آویشن و نمک
- رفع زردی دندان و ضد عفونی کردن دندانها بوسیله چوب اراک و نمک دریا هر چند وقت یکبار مسواک شود
- درمان کیست و عفونت لثه و گلو درد و ضد عفونی گلو بوسیله قرقره کردن نمک
- درمان سستی لثه (جهت تقویت لثه) بوسیله مزمزه کردن آب نمک اندرانی و مالیدن نمک به لثه و دندان (اگر نمک اندرانی با کف دریا همراه باشد دندان را سفید هم میکند)
- موثر در درمان غلبه بلغم بوسیله استفاده از مخلوط آویشن و نمک
- موثر در درمان عمومی مسمومیتها (مسمومیت غذایی، مسمومیت با زهر، مارگزیدگی و عقربگزیدگی، مسمومیت داخلی براثر کمکاری و اختلال کلیه یا طحال و…) بوسیله مالیدن نمک دریا بر محل (یا مخلوط کردن نمک دریا با آب و خواندن سوره حمد و معوذتین بر آب و خوردن یک جرعه سپس مالیدن نمک بر محل؛ مثلا در عقرب گزیدگی)
- زیاد کردن آب منی و پشت (تقویت قوای جنسی) بوسیله استفاده از ترکیب مرزه ، نمک ، آویشن
-
زخم و ورم با توجه به سطح زخم و ورم به اندازه لازم نمک روی آن گذاشته شود و اگر لازم باشد باید روی آن را بست و اگر در ناحیه پا باشد باید نمک را در جوراب ریخت تا بهبودی کامل ادامه داده شود، نمک را باید روزانه عوض کرد
-
برای از بین بردن بوی پا، مقداری نمک در کفش ریخته شود
-
برای درمان صاف بودن کف پا، نمک در جوراب ریخته و شب تا صبح و حتی شبانه روز بماند
- برای درمان خار پاشنه، نمک در جوراب ریخته شود
-
برای درمان زائده های گوشتی روی بدن، نمک دریا روی آنها مالیده و گذاشته شود و هر چه بیشتر بماند بهتر است
آلودگی دریا به قدری نیست که نمک را آلوده کند، بعلاوه خود نمک آلودگی را برطرف میکند.
نمکی که در روایات توصیه شده، همان نمک دریاست (الملح الجریش)
نمک دریا؛ کلسیم، منیزیم، منگنز و سدیم و کلرید دارد. ولی نمک تصفیه شده فقط کلر و سدیم دارد.
پیامبر (ص) میفرمایند: «سه لقمه با نمک قبل از غذا، هفتادودو نوع بلا را از بنیآدم برطرف میکند.»2
امام صادق(ع)میفرمایند: «بر شما باد این دو سفید، نان و نمک، زیرا در نمک ایمنی از جذام و پیسی و جنون است.»3
پیامبر (ص) میفرمایند: «پنج چیز است که منع آنها از دیگران حلال نیست: آب، نمک، مرتع، آتش، دانش.»4
دهان محل تجمع انواع و اقسام میکروبها میباشد و در اثر استعمال نمک پیش از غذا، این میکروبها برطرف میشوند.
به دنبال وارد شدن نمک در دهان، غدد اطراف دهان تحریک شده و ترشح آنها زیادتر میگردد، به همین دلیل غذا زودتر هضم و برای بلع و هضم نهایی آماده میشود.
وقتی نمک وارد معده ی خالی از غذا میشود، غدد معده را تحریک کرده و ترشحات زیادی را بوجود می آورد، در اینصورت نمک موجب زود بلعیدن و زود هضم شدن غذا بوده و مدخلیت کاملی دارد.
گفته شده که استفاده از کمی نمک پیش از طعام، تحریککننده غدد هاضمه است و در اثر تحریک شدن غدد هاضمه انسان میل به خوردن غذا میکند و تولید اشتها میشود؛ پس در اینصورت نمک پیش از طعام سبب زیاد شدن اشتها میگردد.
یک نمک و کلی خاصیت مفید از آن ؟؟؟
قطعاً نمک طبیعی (نمک دریا) مد نظر است.
پس با تمام ویژگیهای منحصر به فرد نمک طبیعی، از خوردن اون قبل و بعد غذا غافل نشویم.
- عيون أخبار الرضا (ع)، الشيخ الصدوق، ج۱،ص۴۶
- طب النبي، ابو العباس جعفر بن محمد المستغفري، ص۲۲
- دانشنامه احاديث پزشكي، محمد محمدی ری شهری، ج۱، ص۴۸۰
- مستدرک الوسائل،ج3
- دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص:۳۸۸
همه مطالب بیان شده شامل دستورات، روایات، منابع روایات و … از کتاب طب معصومین ، درمان انواع بیماریها و سبک زندگی اسلامی و عوامل افزایش طول عمر از بیانات استاد تبریزیان میباشد.