شکر قهوه ای
شکر قهوه ای چیست؟
در واقع از بلوری شدن شکر نیشکر و افزودن کارامل طبیعی (گرفته شده از نیشکر) به آن فرآوری می شود و حاوی مواد مفید و مغذی است. مضرات شکر سفید که از چغندر قند استحصال می شود را ندارد. چرا که در روایات از مصرف چغندر نهی شده است و بر عکس مصرف برگ آن بسیار سفارش شده است.
خواص و فواید شکر قهوه ای
- در بعضی موارد به بهبود روند جریان خون کمک می کند
- کمک به هضم غذا و عملکرد معده
- به عنوان یکی از اجزای ترکیب داروی طبی سرماخوردگی کاربرد دارد
- افزایش رطوبت و تازگی پوست
- دارای طبع گرم و تر
- کنترل کننده چاقی: کالری کمتری نسبت به شکر سفید دارد
- اشتها آور
- مفید برای چربی خون بالا
بهترین جایگزین شکرهای سفید مضر موجود در بازار
تفاوت شکر قهوه ای و شکر سرخ چیست؟
شکر قهوه ای: این نوع شکر بلوری شده شکر نیکشر با کارامل طبیعی می باشد.
شکر سرخ: این نوع شکر خمیری شده شکر نیشکر و دو آتیشه شده با کارامل طبیعی می باشد.
مواد داخل شکر قهوه ای
شکری که از نیشکر گرفته می شود و با کارامل جهت بلوری شدن ترکیب می شود حاوی مواد زیر می باشد:
- منیزیم
- کلسیم
- پتاسیم
- سدیم
- ویتامین بی B
درباره کارامل بیشتر بدانید
کارامل در شکر بلوری همان رنگ روی شکر هست که اگر در مایعات حل شود آن رنگ جدا شده و مایع تغییر رنگ (قهوه ای) میدهد و در شکر سرخ همان شیره قهوه ای مانند در شکر هست. کارامل به خودی خود یکی از رنگ‌های خوراکی طبیعی است که بسته به نوع آن، در گروه‌های مختلف مواد غذایی به کار می رود. البته شایان ذکر هست کارامل شکر نیشکر به هیچ عنوان صنعتی یا دست ساز نیست و کاملا طبیعی و از خود نیکشر عصاره گیری میگردد.
129****0920 –
سلام
این شکر طبیعی هست یا با اضافه کردن ملاس به شکر سفید درست شده ؟
برای تهیه داروی امام کاظم ع میشه از این شکر استفاده کرد یا باید شکر سرخ باشه ؟
پشتیبانی سایت –
سلام و درود
اطلاعات محصول بروز شد.
برای تولید داروی امام کاظم از شکر سرخ باید استفاده کنید.
محمد رسول خانی (خریدار محصول) –
رضایت بخش است.
طیبه علیپور حیدری (خریدار محصول) –
جایگزین مناسبی برای شکر سفیده
سید مهدی سیدی مفرد (خریدار محصول) –
کیفیت و قیمت قابل قبول است
رامین کریمی (خریدار محصول) –
فعلا استفاده نکردم ولی درکل شکر قهوه ای فارغ از مارکش عالیه
دانیال حسینی حسینی تودشکی (خریدار محصول) –