شیرگوشت
امام صادق (ع): هرکس به ضعف بدن یا قلب مبتلا شود،گوشت گوسفند را با شیر بخورد زیرا بیماری و هر مشکلی که در بدنش است را از تک تک بدنش خارج میکند و بدن و لثه را تقویت می نماید.
مواد لازم جهت تهیه شیر گوشت
- گوشت گوسفند
- شیرگاو تازه
روش تهیه
مقداری شیر طبیعی گاو تازه بیابان چریده فراهم گردد و آنرا روی شعله آتش ملایم گذاشته و به مقدار نیاز گوشت گوسفند تازه خرد شده (اگر بره باشد بهنر است) به آن اضافه و آنرا آرام آرام بهم زده تا گوشت همراه شیر پخته شود.
