سویق عدس مرسلین – 250 گرم

سویق عدس چیست؟

سویق عدس یکی از خوراکی‌های مفید و پرخاصیتی است که در روایات دینی و منابع طب سنتی توصیه شده است. این سویق با طبع سرد و خشک، خواص درمانی و تقویتی فراوانی دارد که آن را به انتخابی عالی برای بهبود سلامت عمومی بدن تبدیل کرده است.

خواص سویق عدس:

• تقویت بدن: سویق عدس به عنوان تقویت‌کننده عمومی بدن عمل می‌کند.
• تنظیم فشار خون: با مصرف منظم این محصول می‌توان فشار خون بالا را کنترل کرد.
• رفع عطش: به دلیل حفظ رطوبت بدن، تشنگی و خشکی را کاهش می‌دهد.
• درمان مشکلات پوستی: جوش، آکنه و کهیر ناشی از گرمی بدن را برطرف می‌کند.
• کاهش تحریکات جنسی بیش از حد: برای افرادی که با این مشکل مواجه‌اند، مصرف سویق عدس بسیار مفید است.
• کمک به سلامت قلب: حاوی اسید آمینه و منیزیم است که به عملکرد بهتر قلب کمک می‌کند.
• صفرابر: درون را خنک می کند.
• قطع خونریزی: خونریزی زنان بجز خون قاعدگی را قطع می کند.
• کاهنده دمای کبد: با خنک شدن کبد، فرآیند تولید خون بهتر صورت می پذیرد.
• رفع باد گلو: چنان چه باد گلو ناشی از گرمی معده باشد،مصرف این خوراکی در برطرف کردن آروغ موثر خواهد بود.

وجه تمایز سویق عدس:

سویق عدس علاوه بر خواص جسمی، تأثیرات روحی نیز دارد. این خوراکی می‌تواند قلب را نرم کرده و خشونت و بی‌رحمی را کاهش دهد، به‌ طوری‌که افراد را نسبت به دیگران غمخوارتر می‌کند.

طرز تهیه سویق عدس:

1. عدس را کاملاً آسیاب کنید.
2. با حرارت بسیار کم و بدون افزودنی، آن را تفت دهید.
3. مجدداً آسیاب کرده و آماده مصرف کنید.

روش مصرف:

دو قاشق غذاخوری صبح ناشتا بهترین زمان مصرف است.

از دیگر خواص سویق عدس:

تنظیم فشارخون:

خاصیت مهمی که سویق عدس دارد و شاید کارشناسان سلامت کمتر به آن پرداخته باشند، تعدیل فشار خون است. فشار خون که هر ساله قربانیان قابل توجهی را به کام مرگ می کشاند، ضمن رعایت تدابیر و توصیه های علمی، با بهره از سویق عدس کاهش پیدا می کند.

حفظ کننده رطوبت بدن ( حفظ خنکی درونی و پیشگیری از تشنگی و خشکی )

رطوبت درونی بدن را حفظ میکند. امروزه نیز خوراک عدسی و آب عدس پخته شده برای ناراحتی های شش ها و قفسه سینه مورد استفاده قرار می گیرد.

در سالیان دور سفر کردن به آسانی امروز نبود و انسان برای رسیدن به مقصد،مجبوراً از مسیرهای صعب العبور تردد می کرد. همچنین دسترسی به آب و دیگر آشامیدنی ها دشوار یا ناممکن بود،از این رو،این سویق کاربرد ویژه ای داشت و آن حفظ خنکی درونی و پیشگیری از تشنگی و خشکی بود.

رفع کننده غرور و خود پسندی

غرور و خودپسندی از صفات ناپسند اخلاقی است که از غلبه صفرا نشات می گیرد، به اذن خداوند و با بهره از این سویق این صفت نادرست از بین می رود.

عدس به ترتیب حاوی کلسیم،فسفر،آهن،پتاسیم،ویتامین A و ویتامین های گروه B می باشد و برای افرادی که از کمبود منابع یاد شده رنج می برند،مفید می باشد.
اشک چشم را افزایش می دهد،از این رو در مناسبت های مذهبی نظیر ایام محرم و شب های قدر و در مراسم ترحیم،خشکی چشم که در اثر حزن و گریه زیاد ایجاد شده را کاهش می دهد.

سویق عدس در روایات:

1. امام رضا (ع): این نوع سویق را شفا دهنده هفتاد نوع بیماری می دانستند و همچنین از امام صادق (ع) نقل قول هایی ثبت شده، که چندین فایده را برای این خوردنی معین می کند.
2. امام صادق (ع) که در علم طب و فقه نقش و اهمیت قابل توجهی دارند، ایشان معمولاً در توشه سفرهای خود از سویق عدس بهره می بردند.